UMKM Paviliun Sergai Diminati Pengunjung, Tampilkan Produk UMKM, Kuliner Olahan Ubi
sentralberita|Medan~ Paviliun Pemerintah Kabupaten Serdang Bedagai (Pemkab Sergai) dalam ajang Pekan Raya Sumatera Utara (PRSU) ke-50 diserbu ratusan pengunjung selama akhir pekan.
Berbagai produk kuliner lokal, khususnya aneka camilan ringan berbahan dasar ubi hasil olahan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), menjadi produk yang paling diminati masyarakat.
Staf Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Sergai sekaligus Pemandu Paviliun, Bahriani Meiwa, mengungkapkan, lonjakan pengunjung terjadi sangat signifikan pada hari Sabtu dan Minggu kemarin.
Produk camilan tradisional seperti rengginang ubi dan opak menjadi produk utama yang diburu para pembeli.
“Pengunjung meledak pada Sabtu dan Minggu kemarin. Produk UMKM berupa snack ringan berbahan ubi serta rengginang adalah yang paling banyak peminatnya. Selain itu, dodol, roti kacang, serta kerajinan tangan seperti tas purun juga sangat diminati selama empat hari pameran ini berlangsung,” ujar Bahriani Meiwa saat ditemui di Paviliun Sergai, Senin (06/07/2026).
Bahriani, yang saat itu didampingi oleh rekan sejawatnya Dito Triwahyudi, Hawa, dan Wahyu Sigalingging, merincikan produk opak yang dipamerkan memiliki beragam variasi kuliner menarik.
Di antaranya adalah opak mentega, opak lidah, opak sayur, hingga opak koin. Sementara untuk rengginang ubi, tersedia dalam dua jenis varian populer, yakni rasa original dan ubi ungu.
Selain camilan olahan ubi, komoditas premium lain seperti minyak goreng kemasan jernih seharga Rp20.000 per liter, jamur tiram asal Kecamatan Dolok Masihul, dan salak pondoh dari Kecamatan Bintang Bayu turut menarik perhatian pengunjung.
Tidak hanya memamerkan sektor kuliner dan kerajinan tangan, Paviliun Sergai juga aktif mempromosikan potensi strategis daerah lainnya kepada masyarakat luas, termasuk potensi wisata alam unggulan seperti olahraga arung jeram serta berbagai peluang investasi di sektor pertanian.
Keberhasilan Paviliun Sergai dalam menarik minat masyarakat ini sejalan dengan komitmen Bupati Serdang Bedagai, H. Darma Wijaya, yang mendorong promosi potensi daerah secara masif dalam gelaran PRSU ke-50 yang bertema “Harmoni Emas” tersebut.
