Semarak PRSU 2026, Paviliun Padanglawas Unjuk Potensi Minyak Goreng dan Kuliner Lokal
sentralberita|Medan~ Pemerintah Kabupaten Padanglawas (Palas) turut memeriahkan gelaran Pekan Raya Sumatera Utara (PRSU) 2026 dengan menampilkan berbagai potensi daerah dan produk unggulan. Melalui pameran di paviliun daerah, Padanglawas memperkenalkan ragam komoditas industri hingga produk Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) khas daerahnya kepada para pengunjung.
Staf Dinas Koperasi Kabupaten Padanglawas, Siti Rahma Daulay, menyampaikan keikutsertaan Padanglawas dalam perhelatan tahunan ini bertujuan untuk memperluas jangkauan promosi produk-produk lokal agar semakin dikenal oleh masyarakat luas di Sumatera Utara.
Kabupaten Padanglawas yang terletak di bagian selatan Sumatera Utara dikenal memiliki potensi sumber daya alam yang melimpah, khususnya di sektor perkebunan kelapa sawit. Komoditas ini menjadi tulang punggung perekonomian daerah sekaligus penopang utama sektor industri olahan setempat.
Dalam pameran PRSU 2026, Paviliun Padanglawas memamerkan produk olahan kelapa sawit berupa minyak goreng kemasan, salah satunya program Minyakita yang diproduksi oleh perusahaan kelapa sawit yang beroperasi di wilayah Padang Lawas, seperti PT Permata Hijau Sawit (PHS).
“Minyak goreng tersebut diproduksi secara lokal untuk memenuhi kebutuhan masyarakat di wilayah Sumatera Utara, termasuk menjadi komoditas vital saat pelaksanaan operasi pasar murah,” tuturnya.
Selain produk industri perkebunan, Padanglawas juga memboyong olahan kuliner tradisional dan hasil bumi khas UMKM lokal. Salah satu olahan pangan yang dipamerkan adalah dodol khas Padanglawas serta aneka keripik dan kerupuk olahan warga setempat.
Tidak kalah menarik, potensi rempah dari Kecamatan Sosopan juga turut dihadirkan, yakni produk kayu manis (cinnamon) berbentuk bubuk maupun olahan kering. Kayu manis dari Sosopan ini menjadi salah satu produk hasil bumi unggulan yang saat ini terus didorong pemasarannya agar mampu menembus pasar yang lebih luas di tingkat regional Sumatera Utara.
“Melalui pameran di PRSU 2026 ini, Pemerintah Kabupaten Padanglawas berharap industri olahan daerah dan UMKM lokal dapat terus berkembang, meningkatkan daya saing produk, serta memperluas jaringan pemasaran hingga ke luar negeri,” tandasnya.
