Ibu Rumah Tangga di Batu Bara Bantu Keuangan Keluarga dengan Menerima Pesanan “Nasi Hadap-Hadapan”

sentralberita I Batu Bara ~Salah satu ibu rumah tangga di Batu Bara membantu perekonomian keluarga dengan usaha pesanan ” Nasi Hadap – Hadapan “, Rabu (26/01/2022)

Tradisi Nasi Hadap Hadapan merupakan ciri khas Suku Melayu yang sudah lama ada, adat makan nasi hadap-hadapan ini dilakukan dengan kedua pengantin dan perempuan-perempuan dari keluarga kedua belah pihak duduk saling berhadap-hadapan membentuk persegi panjang.

Adat ini dilaksanakan dalam suatu ruangan yang sudah dihidangkan berbagai makanan, di antaranya pahar yang berisi nasi lemak yang di atasnya ditancapkan bunga yang terbuat dari manisan buah-buahan, jajanan, lauk-pauk, kue, dan manisan (manisan khas melayu).

Nasi hadap-hadapan banyak diiringi oleh pantun-pantun khusus yang mengandung makna diadakannya acara tersebut. Pantun-pantun tersebut akan dibacakan oleh mak inang (pemimpin acara) ada yang digunakan sebagai pembuka dan ada juga yang digunakan sebagai penutup.

Kemudian, mak inang akan memerintahkan kedua pengantin untuk saling berebut bunga sebanyak tiga kali dengan syarat bunga yang dicabut harus berbeda warnanya.

Rosmaini yang sangat cinta dengan budaya Melayu membuat ide untuk melestarikan budaya dengan membuat kerajinan dan makanan untuk melengkapi semua pendukung adat Makan Nasi Hadap Hadapan.

” Saya cinta dengan budaya Melayu, selain itu untuk membantu keuangan keluarga mas, ya kalau ada pesan kan Alhamdulillah, bisa buat tambahan” tutur Rosmaini.

Ia juga mengatakan usahanya ini sejak tahun 2013 yang berlokasi di Dusun 3 Pasar 2 Desa Aras Kec. Air Putih Kab. Batu Bara Sumut. Untuk sementara ini hanya menerima pesanan dari tetangga, saudara dan keluarga. Usahanya pun ia pelajari secara otodidak dan terus belajar. Ia berharap usahanya maju dan banyak orang yang memesannya.

Jika kita memesan Nasi Hadap Hadapan kepada Rosmaini, terdiri dari aneka bunga hiasan, bunga jajanan, boneka, aneka kue khas Melayu dll, semua itu juga tergantung sesuai yang memesan. Dari harga pun sangat terjangkau dan bisa dibicarakan.

Info lebih lanjut jika kita ingin memesan Nasi Harap Hadapan beserta pendukungnya, bisa menghubungi :
Rosmaini Dusun 3 Pasar 2 Desa Aras Kec. Air Putih Kab. Batu Bara Sumut (Kurang Lebih 20 meter dari Masjid An Ni’ma)
No. Hp : 0812-5199-6620. (Sb/Wan)