SPPG Desa Bantan Perdana Distribusikan Makanan Bergizi Gratis ke Pesantren Tahfidzul Qur’an dan SMPN 1 Dolok Masihul
sentralberita | Serdang Bedagai ~ Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) resmi didistribusikan perdana oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Desa Bantan, Kecamatan Dolok Masihul, Kabupaten Serdang Bedagai, pada Kamis (4/12/2025). Sebanyak 976 penerima manfaat dari dua lembaga pendidikan menjadi kelompok pertama yang menikmati layanan gizi tersebut.
Dua titik penerima manfaat itu masing-masing berasal dari Yayasan Nurindah Mutiara Asshufi sebanyak 310 orang, serta SMP Negeri 1 Dolok Masihul sebanyak 666 orang. Menu yang disajikan pada pendistribusian perdana ini berupa nasi, rendang daging sapi, tahu goreng, sayur bening, dan jeruk sebagai buah pendamping.
Kepala SPPG Bantan, Agung Yusuf Nahrowi Harahap, S.Pd, menyampaikan bahwa distribusi tahap awal difokuskan pada dua lembaga tersebut dari total 2.307 penerima manfaat yang berada dalam cakupan Dapur MBG Bantan.
“Seluruhnya terdapat 13 titik mulai dari Raudatul Athfal, Taman Kanak-kanak, SD hingga SMA. Namun hari ini kita fokus dulu pada dua lokasi,” jelas Agung.
Didampingi Ahli Gizi Putri Anggelika Purba, S.Tr.Gz, dan Asisten Lapangan Hendrik, Agung menegaskan bahwa seluruh proses produksi hingga distribusi makanan dilakukan mengikuti Standar Operasional Prosedur (SOP) ketat untuk menjaga kualitas, kebersihan, dan kelayakan makanan.
Agung menambahkan, penggunaan Alat Pelindung Diri (APD) wajib dilakukan seluruh petugas dapur, mulai dari sarung tangan, masker, penutup kepala, celemek, hingga sandal anti selip.
“Harapan kita, program ini terus berjalan dengan baik dan mampu memenuhi kebutuhan gizi anak-anak, demi terwujudnya generasi emas Indonesia,” ujarnya.
Menu Diawasi Ketat Ahli Gizi
Ahli Gizi SPPG Desa Bantan, Anggelika Purba, menjelaskan bahwa setiap menu yang akan diproduksi selalu melalui pengecekan ketat. Mulai dari uji rasa, pengecekan kualitas bahan, hingga pengambilan sampel yang disimpan selama 2×24 jam sebagai bagian dari prosedur pengawasan keamanan pangan.
Yayasan Nurindah Mutiara Asshufi Sambut Baik Kehadiran MBG
Pihak Yayasan Nurindah Mutiara Asshufi, yang diwakili Dr. Dianto, M.Pd, didampingi Kepala MTs Suriadi, S.Pd, dan Kepala MA Kusmianto, S.Pd, menyampaikan apresiasi atas kehadiran MBG yang sebelumnya dipasok dari SPPG Kota Tengah.
“Program Presiden RI H. Prabowo Subianto ini sangat baik dan berkualitas. Tujuannya untuk memenuhi asupan gizi peserta didik yang pada akhirnya menunjang tumbuh kembang mereka,” ujar Dr. Dianto.
Ia menilai program ini sangat strategis bagi dunia pendidikan karena membantu membentuk sumber daya manusia yang sehat, cerdas, dan mampu mencapai visi-misi pendidikan nasional.
SMPN 1 Dolok Masihul Berharap Program Berkelanjutan
Hal senada disampaikan Kepala SMP Negeri 1 Dolok Masihul, Rosnita, S.Pd, yang berharap program MBG dapat terus berlanjut.
“Kami berharap pengelola tetap menjaga mutu dan gizi makanan serta memperhatikan kebersihan sesuai SOP. Jika makanan sehat, anak-anak pun sehat,” ucapnya.
Penerima Manfaat Antusias
Para siswa dan santri di kedua lembaga pendidikan tampak antusias menyambut distribusi MBG perdana ini. Mereka mengaku senang mendapatkan sajian makanan bergizi secara gratis.
Bariden dan Siti Khumairah, santri Pesantren Tahfidzul Qur’an Darul Zakir Alwi, menyampaikan rasa terima kasih mereka.
“Senang sekali, MBG sangat bermanfaat. Mantap Pak Prabowo Subianto, terima kasih,” ujar Siti Khumairah sambil tersenyum.
Dengan terlaksananya distribusi perdana ini, SPPG Bantan berharap program MBG dapat berjalan lebih luas dan berkelanjutan, sekaligus memberikan dampak signifikan bagi peningkatan kesehatan dan kualitas pendidikan anak-anak di Serdang Bedagai. (SB/ARD)
