Seorang Pengajar Rumah Qurban, Jajaki Usaha Bakso

Bakso yang diperjual belikan oleh Ustadz Fauzi (Sb/F~Wan)

sentralberita I Batu Bara ~ Bakso merupakan makanan favorit masyarakat di Indonesia, baik yang di desa maupun di kota, karena ciri rasa yang khas shingga bakso menjadi primadona tersendiri dihari masyarakat.

Dari dasar itu lah seorang pengajar Alquran, yakni Ustadz Ahmad Fauzi bersama istri Nuribni Aulia membuka usaha jualan bakso, selain karena masyarakat sudah cinta akan bakso, ia juga terinspirasi dari media sosial, Jum’at (24/06/2022).

Saat ini Ustadz Fauzi adalah seorang pengajar Rumah Quran di Yayasan TBR Batu Bara untuk cabang di Desa Pasar Lapan, selain itu juga pengajar di SMP Darul Ilmi Sukaraja.

Untuk mengisi waktu luang dan menambah penghasilan Ustad Fauzi dan istri menjajaki usaha bakso, usahanya dibuat dirumahnya sejak tahun 2021 yang beralamat di Dusun Pasar Tengah, Desa Pasar Lapan, Kec. Air Putih, Kab. batubara, Prov. Sumatera Utara, usahanya diberi nama “Bakso Bakar Mualim”.

Beraneka jenis bakso yang dijual di tempat Ustadz Fauzi seperti bakso bakar, bakso crispy, bakso Frozen/kiloan, telur gulung, selain itu ada juga Aneka Pempek Palembang seperti Adaan, Lenjer, Kulit, isi Telur, Klempang/kerupuk Palembang.

Suka dan duka pun dialami ustadz Fauzi dalam menjajaki dagangannya. ” Ya gitu lah mas, namanya juga jualan kadang untung dan juga kadang buntung, tapi tetap di syukuri dan dijalani.” Ujar Ustadz Fauzi

Ia juga mengungkapkan kendala yang saat ini ia hadapi adalah kurang maksimalnya pemasaran dan juga modal yang digunakan.
(Sb/Wan)